Екатеринбург
Екатеринбург ваш город?
Да
Выбрать другой город
Звонок бесплатный
Заказать звонок
Режим работы:
пн-пт с 9:00-19:00,
сб-вс выходной
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
0КорзинаПусто0 ₽
Товары в корзине
корзина пуста
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
0
Товары в корзине
корзина пуста
0КорзинаПусто0 ₽
Товары в корзине
корзина пуста

Тандыр – печь на дровах

тандырЭта необычная чудо-печка пришла к нам из Азии и стала любимой жаровней для всех гурманов и любителей вкусно покушать. Особенно приятно побаловать себя на свежем воздухе румяным шашлычком, ароматными овощами и сочной самсой. Переносной и компактный тандыр керамический можно легко установить на даче или привезти с собой на пикник.

Что это такое

Современный переносной тандыр напоминает большой керамический кувшин, стянутый надежным металлическим каркасом, снабженный крепкими ручками и устойчивой подставкой на мощных ножках.

Сосуд накрыт двумя крышками – большой и малой. В нижней части находится поддувало, через которое производится растопка и «эвакуация» сгоревших углей.

На горлышке «кувшина» имеются пазы, в которые вставляется специальное кольцо-перекладина для подвешивания шампуров, двух- или трехуровневых решеток, многоуровневой «ёлочки» и других приспособлений.

Как работает

За многие века принцип работы тандыра на дровах не изменился. На дно, примерно на 1/3 объема, закладывается топливо – хворост, уголь или дрова. Последнее – предпочтительнее.

Топливо прогорает, равномерно нагревая стенки изнутри и создавая необходимую температуру. Поддувало и крышка при этом должны быть открыты.

Важно! Тандыр считается подготовленным, когда внутренние стенки «очистятся» от копоти и станут белыми.

Перед началом готовки угли удаляются полностью или частично. Тепло, накопленное толстыми стенками, распределяется по всему внутреннему объему и обеспечивает равномерное приготовление блюд.

курица

Что готовят

В тандыре можно приготовить почти всё:

  • лепешки, самсу и другие блюда из теста
  • пловы и каши
  • мясо, рыбу и птицу
  • лагман, шурпу, различные супы
  • запеченную картошку, грибы, все виды овощей
  • жаркое, долму
  • запеченные фрукты и многое другое

Важно! Во время работы с тандыром необходимо соблюдать условия его эксплуатации и строго придерживаться правил безопасности, прописанных в инструкции.


Новые статьи:

Форель в тандыре

Лагман в тандыре

Курица в тандыре

Тандыр горизонтальный

Вкусная самса в тандыре

Узбекские блюда лучше готовить в тандыре

Товары из категории - Тандыры

Тандыр настольный МикроТандыр настольный МикроТандыр настольный МикроТандыр настольный МикроТандыр настольный Микро
 3Тандыр настольный Микро
В наличии
9 300 Р
9 500 Р
- 2%
Экономия 200 Р
Купить в 1 клик
+ Подарок
Тандыр Малый БелыйТандыр Малый БелыйТандыр Малый БелыйТандыр Малый БелыйТандыр Малый Белый
 2Тандыр Малый Белый
Под заказ
10 000 Р
Купить в 1 клик
Тандыр Султан МалыйТандыр Султан МалыйТандыр Султан МалыйТандыр Султан МалыйТандыр Султан Малый
 1Тандыр Султан Малый
Под заказ
12 300 Р
Купить в 1 клик
Тандыр Султан Кубань малыйТандыр Султан Кубань малыйТандыр Султан Кубань малыйТандыр Султан Кубань малыйТандыр Султан Кубань малый
 2Тандыр Султан Кубань малый
В наличии
12 560 Р
Купить в 1 клик
+ Подарок
Тандыр Сармат КочевникТандыр Сармат КочевникТандыр Сармат КочевникТандыр Сармат КочевникТандыр Сармат Кочевник
 6Тандыр Сармат Кочевник
В наличии
12 600 Р
Купить в 1 клик
Тандыр Привал
 3Тандыр Привал
В наличии
12 600 Р
Купить в 1 клик
Тандыр Султан Каир МалыйТандыр Султан Каир МалыйТандыр Султан Каир МалыйТандыр Султан Каир МалыйТандыр Султан Каир Малый
 1Тандыр Султан Каир Малый
Под заказ
12 650 Р
Купить в 1 клик
Тандыр Султан Хайдар малыйТандыр Султан Хайдар малыйТандыр Султан Хайдар малыйТандыр Султан Хайдар малый
 1Тандыр Султан Хайдар малый
Под заказ
12 860 Р
Купить в 1 клик
Полезные статьи
ТОП 5 больших палаток КУБ для рыбалки. Рейтинг 2025 года
11 декабря 2024
С каждым годом рыбацких палаток формы КУБ на водоемах становится все больше и больше. Постепенно они вытесняют некогда популярные палатки-автоматы и зонты. И не зря. Связано это в первую очередь с...
подробнее
Тандыр с откидной, съемной или поворотной крышкой. Какой лучше?
28 марта 2025
Тандыр - это уникальная печь для приготовления пищи, которая становится все более популярной среди ценителей ароматной и правильно приготовленной еды. Она сочетает в себе традиции древних...
подробнее
ТОП 10 палаток Куб
21 ноября 2024
Палатка для рыбалки в форме куба самая популярная среди других форм палаток. Ласково её могут называть "Кубик". И это заслуженная популярность. Главное преимущество таких палаток - быстрота и...
подробнее
Мы используем cookies для улучшения работы сайта, анализа трафика и персонализации. Используя сайт или кликая на кнопку "ОК", Вы соглашаетесь с нашей политикой обработки персональных данных.